Лакомка

lakom Лакомка | Жимолость | Кустарники | Магазин

 

Сорт жимолости Лакомка выгодно выделяется на фоне других и по праву может называться элитной культурой благодаря ряду положительных характеристик и почти полному отсутствию недостатков.

Предлагаем вашему вниманию подробное описание сорта, его плюсы и минусы, требования к посадке и уходу.

Содержание статьи

Описание сорта жимолости Лакомка
Происхождение и развитие, история выведения
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Особенности применения этого сорта
Срок созревания, урожайность и плодоношение
Устойчивость к болезням и вредителям
Устойчивость к холодам и засухе
Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату
Главные преимущества и недостатки сорта
В чем отличие от других сортов и гибридов
Агротехника
Выбор места в саду и подготовка лунок
Подготовка к посадке
Требования к грунту
Сроки, схема и правила посадки
Особенности выращивания и нюансы ухода
Опылители
Борьба с болезнями и вредителями
Подготовка к зиме
Размножение
Сбор урожая
Какие могут быть трудности при выращивании
Советы и отзывы опытных садоводов о сорте
Заключение
Описание сорта жимолости Лакомка
Лакомка – сорт съедобной жимолости, выведенный в России. В 100 г его плодов содержится 9,8% сахара, 30% аскорбиновой кислоты, 6 мг витаминов группы B, 70 мг калия, 19 мг кальция, 35 мг натрия, 21 мг магния, 35 мг фосфора, 0,8 мг железа.

Ягоды полезны при гипертонии, нарушении обмена веществ, сбоях в работе пищеварительной системы и помогают повысить иммунитет.


Происхождение и развитие, история выведения
Жимолость Лакомка выведена селекционером Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии В. А. Фефеловым в результате скрещивания уральских форм жимолости Турчинова со сладкоплодными видами.

Сорт находился на государственном сортоиспытании с 1991 г., включен в госреестр России в 1998 г.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Кусты среднерослые (высота до 1,5 м), компактные, с густой кроной овальной формы и тонкими прямыми побегами антоцианового окраса. Листовые пластины среднего размера, практически плоские, имеют вытянутую форму и окрашены светло-зеленым цветом.

Ягоды удлиненно-овальные с плоской верхушкой, достигают длины в 2-2,8 см и весят 0,8-1,3 г. Покрыты плотной гладкой кожицей темно-синего цвета с голубоватым восковым налетом.

Мякоть волокнистая, сочная, характеризуется приятным кисло-сладким вкусом без горчинки и терпкости.

Особенности применения этого сорта
Ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, используют для приготовления варенья, джемов, конфитюров, повидла, соков, целебных отваров и настоек.

Кусты, благодаря их декоративности, подходят для украшения участка и формирования живой изгороди.

Срок созревания, урожайность и плодоношение
Это раннеспелый сорт жимолости – созревание урожая начинается в середине июня и длится до конца июля.

Кусты начинают плодоносить спустя 3-4 года после посадки, максимально плодоносный для Лакомки возраст – 6-20 лет. Средняя урожайность – 0,8 кг с 1 кв. м.

Устойчивость к болезням и вредителям
Лакомка устойчива к болезням и вредителям. Но при неблагоприятных условиях кусты могут поразить церкоспороз, мучнистая роса, мозаика, тля, щитовки, клещи.

Устойчивость к холодам и засухе
Сорт переносит снижение температуры воздуха до -50°C и не боится возвратных весенних заморозков. Засуха негативно сказывается на урожайности и качестве ягод.

Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату
Сорт включен в госреестр по Волго-Вятскому региону, его успешно выращивают в средней полосе и северо-западных областях. Лакомка рекомендована для посадки в Подмосковье, Нечерноземной зоне, Беларуси, Прибалтике и на севере Украины.

Главные преимущества и недостатки сорта
Кроме десертного кисло-сладкого без горчинки вкуса и пользы ягод, жимолость Лакомка обладает следующими достоинствами:

раннее созревание;
стабильная и высокая урожайность;
возможность универсального использования;
морозоустойчивость;
стойкий иммунитет к болезням;
медленный рост корневых побегов;
декоративный вид кустов.
Минусы сорта:

осыпаемость ягод;
неравномерное созревание;
потребность в опылителях.
В чем отличие от других сортов и гибридов
Сравнение Лакомки с другими сортами жимолости:

Сорт Средний вес ягод, г Форма ягод Вкус Урожайность, кг/куст
Лакомка 0,8-1,3 Удлиненно-овальная с плоской верхушкой Сладкий с кислинкой До 5
Амазонка 1,1 Кувшиновидная Сладко-кислый 1,3-1,5
Байкаловская 1 Продолговатая Сладкий 1,7-1,9
Берель 0,45 Коническая Кисло-сладкий с горчинкой 3-4
Агротехника
Лакомка – неприхотливый сорт, но добиться хорошего развития растений и обильной урожайности удастся только при условии соблюдения агротехнических требований.

Выбор места в саду и подготовка лунок
Место для посадки Лакомки должно быть хорошо освещенным, защищенным от ветра и сквозняков.

Справка. На кустах, растущих в тени, ягоды вырастают мельче и кислее.

Это влаголюбивая культура, но в случае заболоченности грунта возрастает риск загнивания корневой системы. Поэтому перед посадкой саженцев проверяют уровень залегания грунтовых вод – он должен быть минимум 1-1,5 м.

Подготовка к посадке

Для посадки выбирают двулетние саженцы высотой около 30 см с развитой подземной частью, у которых длина корневища составляет примерно 25 см, есть несколько надземных побегов с почками и нет признаков болезней или вредителей.

За 15-20 дней до посадки участок очищают от сорной травы и остатков растений, перекапывают и вносят в грунт удобрения: по 10 кг навоза или перегноя, 30-60 г суперфосфата, 20-30 калийной соли на 1 кв. м.

Требования к грунту
Сорт хорошо растет в легком, плодородном грунте с хорошей аэрацией, влагопроницаемостью и нейтральной кислотностью. Наиболее подходящий вариант – суглинки и супесчаники.

Справка. В перекисленный грунт перед посадкой растений вносят известь или доломитовую муку.

Сроки, схема и правила посадки
Лакомку высаживают в грунт с начала сентября по конец октября, при этом до наступления устойчивых морозов должно быть минимум три недели.

Правила посадки:

На подготовленном участке выкопать посадочные ямы размером 50x40 см.
Насыпать на дно каждой слой дренажа из щебня или битого кирпича, а сверху – питательную почвосмесь (2-3 лопаты выкопанной земли, ведро перегноя, 200 г древесной золы и 30 г суперфосфата).
Сформировать в каждой яме небольшой холм и установить на него саженец, расправив его корни.
Присыпать растение грунтом, слегка уплотнить его и полить (ведро воды на куст).
Когда после полива земля просядет, досыпать еще грунта так, чтобы прикорневая шейка находилась на 7 см выше поверхности.
Замульчировать прикорневую зону торфом.
Расстояние между кустами должно составлять 2 м, между рядами – не менее 1 м.

Особенности выращивания и нюансы ухода

Весной и летом растения поливают каждые два дня из расчета – ведро воды на каждый куст. В жаркую и засушливую погоду расход воды увеличивают до двух ведер на куст. Осенью поливы прекращают.

После каждого полива или дождя землю рыхлят, чтобы улучшить доступ влаги и воздуха к корням. Одновременно участок пропалывают, удаляя сорняки, которые провоцируют повышенную влажность и развитие заболеваний.

При условии посадки кустов в удобренную почву подкармливать растения начинают через 2-3 года. В начале весны под каждый куст вносят 5-7 кг перегноя, а осенью – калийно-фосфорные удобрения (суперфосфат, каинит).

Для кустов младше 10-12 лет проводят только санитарную обрезку, удаляя весной (конец марта) все сухие, поврежденные и замерзшие побеги. Взрослые кусты омолаживают – полностью удаляют все ветки или оставляют несколько самых крепких.

Также в течение сезона формируют крону куста – прореживают загущенные участки, удаляют старые побеги, которые не плодоносят, укорачивают молодые для улучшения ветвистости.


Опылители
Поскольку сорт относится к самобесплодным, для перекрестного опыления поблизости высаживают 2-3 других сорта жимолости.

Лучшие опылители для Лакомки:

Нимфа;
Голубое веретено;
Синяя птица;
Мальвина;
Камчадалка;
Нижегородская ранняя;
Морена;
Памяти Куминова;
Старт.
Борьба с болезнями и вредителями

Болезни и вредители, опасные для Лакомки:

Болезнь, вредитель Признаки Лечение/профилактика
Церкоспороз На листьях появляются белые пятна с коричневой окантовкой. Растения обрабатывают фунгицидными препаратами: «Скор», «Вектра», «Фундазол», «Кумулус», «Топаз».
Мучнистая роса На листьях заметен белый мучнистый налет.
Мозаика Листья становятся мелкими, плохо развиваются. Вылечить растения невозможно. Зараженные кусты выкапывают и сжигают.
Тля Вредитель питается соком побегов и листьев, из-за чего замедляется рост и развитие растений, снижается урожайность Обработка кустов инсектицидными или инсектоакарицидными препаратами, например, «Актелликом», «Фуфаноном», «Актарой», «Элексаром» или «Инта-Виром».
Для профилактики растения обрабатывают «Лепидоцидом» или «Конфидором».

Щитовки Мелкие насекомые, высасывающие сок из побегов. В результате кусты засыхают и погибают.
Клещи На листьях образуются темные пятна, в конце лета листовые пластины приобретают бурый цвет и высыхают.
Подготовка к зиме
Осенью кусты прекращают поливать, чтобы они перестали расти и перешли в фазу покоя, проводят обрезку и сжигают срезанные части растений. Участок очищают от опавших листьев, сорняков и другого мусора и перекапывают, а кусты обрабатывают от вредителей и заболеваний.

Молодые растения укрывают защитным материалом и присыпают снегом, взрослым кустам зимнее укрытие не требуется.

Размножение
Лакомку размножают вегетативными способами: черенками, делением куста или отводками.

При размножении отводками в начале весны или конце осени на взрослом кусте выбирают нижний однолетний побег, пригибают его к земле, закрепляют, присыпают грунтом и регулярно поливают. Спустя полгода на нем образуется самостоятельная корневая система, после чего побег отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Деление куста – самый простой метод размножения жимолости. Осенью выкапывают взрослый, разросшийся куст и делят его на несколько частей так, чтобы на каждой были развитые побеги и корневые отростки. Деленки высаживают в грунт и ухаживают за ними, как за взрослыми растениями.

Для черенкования в начале марта с одревесневших побегов нарезают черенки толщиной 0,4-0,5 см и длиной 7-12 см с 2-3 парами листьев и минимум одним междоузлием. Их высаживают в торфяно-песчаную смесь, заглубляя на 1-2 см, накрывают пленкой и держат при температуре +20…+25°C. Укоренение происходит спустя 10 дней.

Сбор урожая

Урожай созревает неравномерно с середины июня до конца июля, поэтому уборку проводят в несколько этапов. Ягоды собирают вручную или комбайном, предварительно уложив под кусты синтетическую ткань, на которую они будут падать.

Плоды хранятся в холодильнике в течение трех дней.

Какие могут быть трудности при выращивании
При выращивании Лакомки могут возникнуть следующие проблемы:

урожайность низкая, ягоды мелкие, несладкие и медленно созревают – кустам не хватает солнечного света;
во вкусе плодов чувствуется горечь – растению не хватило влаги.

 


Печать   E-mail